水消毒處理用臭氧發(fā)生器技術(shù)（O3）是氧氣（O2）的同素異形體，是一種具有特殊氣味的藍(lán)色氣體。分子結(jié)構(gòu)為三角形，鍵角為116°，密度是氧的1.5倍，在水中的溶解度是氧的10倍。臭氧是強(qiáng)氧化劑，在水中氧化還原電位為2.07V，僅次于氟（2.5V），高于氯（1.36V）和二氧化氯（1.5V）。

臭氧可以破壞細(xì)菌的細(xì)胞壁，迅速擴(kuò)散滲透到細(xì)胞內(nèi)，氧化分解葡萄糖氧化酶等大分子。它還能直接與細(xì)菌和病毒反應(yīng)，破壞細(xì)胞和核糖核酸（RNA），臭氧殺死細(xì)菌的原因是細(xì)胞膜破裂。這個(gè)過程被稱為細(xì)胞耗散，因?yàn)榧?xì)胞質(zhì)在水中被壓碎，細(xì)胞在耗散條件下不能再生。需要注意的是，與次氯酸類消毒劑不同，臭氧的滅菌效果不受PH值和氨的影響，滅菌效果比氯高600~3000倍，滅菌效果幾乎是的。當(dāng)水中臭氧濃度為0.3~2毫克/升時(shí)，可在0.5~1分鐘內(nèi)殺死細(xì)菌。臭氧水所需用量僅為氯的0.0048%，即可達(dá)到同樣的滅菌效果（大腸桿菌殺滅率為99%）。

臭氧氣體也可用于酵母和寄生細(xì)菌，例如，它可用于去除以下微生物和病毒。

1.一種病毒已經(jīng)證明臭氧對(duì)病毒有很強(qiáng)的殺滅作用。比如臭氧濃度在0.05~0.45mg/L時(shí)，Poloi病毒在2mA時(shí)會(huì)失去活性。

2.在0.3毫克/升的臭氧濃度下，2.4分鐘即可*去除囊腫。

3.由于孢子保護(hù)，其耐臭氧能力是生長細(xì)菌的10~15倍。

4.能殺滅真菌念珠菌和青霉菌。

5.臭氧還可以氧化分解水中的污染物，具有除臭、脫色、滅菌、除酚、除氰、除鐵、除錳、降低COD和BOD等功能。

值得注意的是，臭氧雖然是強(qiáng)氧化劑，但其氧化能力是選擇性的，而乙醇等易氧化物質(zhì)不容易與水消毒處理用臭氧發(fā)生器技術(shù)發(fā)生反應(yīng)進(jìn)行水消毒處理。